您当前所在位置:内蒙古河套灌区水利发展中心 > 子管理局 > 排水分中心 > 水利文化 >
水利文化
腊八粥
来源:未知   时间:2022/01/13   点击:次  【字体:

初八早晨一起来,就看到妈妈发的信息:“如儿,腊八粥已经做好了,赶快来趁热吃。”后面还附了一张刚做好的腊八粥的照片,看着这碗热气腾腾的腊八粥,我的思绪又回到了小时候......


小时侯,总盼着过年,过年的第一道门槛就是过腊八节,到了腊月初八,年味就日渐浓厚,记忆中,一进腊月,妈妈就开始板着指头念叨起来:“又快过腊八节了,又该给孩子们做腊八粥喝了.....”


到了腊八这天,我们还在被窝里,就被一阵阵米、红枣、花生等各种混合的香味馋醒,我和弟弟一咕噜爬起来,迫不及待地等着妈妈把一大锅香喷喷的腊八粥端上桌,那香甜温暖的味道至今还让我回味无穷....


我们渐渐长大,生活也越来越好,妈妈每年腊八节的时候仍旧亲自做腊八粥,虽然食材、做法仍是一模一样,但我们似乎吃不到小时候的那种味道了。直到前几年,妈妈腰部做了一场大手术,卧床静养了近一年,这一年的腊八节,妈妈破例没做腊八粥,腊八这天,我专程到附近的寺庙去做义工,熬腊八粥,给妈妈祈福,求平安。


庆幸的是妈妈手术以后恢复的很好,身体渐渐硬朗起来,近几年的腊八节又开始张罗着做腊八粥了,这不,今年的腊八节又准时做好了腊八粥,我给妈妈回了信息:妈妈,腊八粥可是做好了,看起来亮晶晶的,我下班以后去吃。”下了班,刚进门,就听见妈妈念叨着:“我早早做好了腊八粥,等你三姨、四姨来吃,都忙着没过来,你大舅、二姨离的那么远,肯定都爱吃,你二妗也不在。”我嗔怪地说:“人家都忙的呢,有时间会过来的”。妈妈应声“嗯”着,边给我端着腊八粥边说:“赶快趁热吃,今年妈妈用江了好几天的米熬的,可劲道了,而且粥里加了好多干果,过去哪有这么多干果了,现在生活好了,啥都不缺,妈妈加了红枣,莲子,桂圆啥的,又营养又好吃。”我边吃边听妈妈聊着各种家常,突然感觉小时候的味道又回来了,温暖而又香甜.....这小小的一碗腊八粥,不仅仅是妈妈的味道,更是家的温暖啊!


希望往后年年的腊八节,都能吃到妈妈亲手熬制的腊八粥,这是件多么幸福的事情啊!


排水分中心  梁茹



上一篇:儿时的游戏
下一篇:姥姥
相关链接
免责申明| 联系我们

版权所有:内蒙古河套灌区水利发展中心   蒙ICP备07500273号    巴彦淖尔市